Drinkar - CHAMPAGNE
[ 0-9 | abc | def | ghi | jkl | mno | pqr | stu | vxyz | åäö ]
Champagne är egentligen den enda dryck som inte kan förbättras med hjälp av drinkingredienser,
men å andra sidan tillför den något som ingen annan dryck kan göra - champagnen ger flykt och
spets åt de drinkar den blandas i.
Mousserande viner tillverkas på många håll, men det är enbart de som kommer från distriktet
Champagne i strax öster om Paris som får kallas Champagne. Att dricka champagne är inget
billigt nöje, så när du har en flaska rekommenderar jag att du dricker champagnen som den är
och njuter. När du blandar drinkar kan något annat mousserande vitt vin mycket väl användas,
men det ska alltid vara torrt.
Exempel på champagnedrinkar är Champagne Cocktail, där champagnen hälls över en sockerbit som
"råkat i upplösningstillstånd" efter ett par stänk av Angostura Bitter. En annan klassiker som
blandas av hälften champagne och hälften öl (Guinness Stout) är Black Velvet, som många tycker
är en utomordentlig drink.
|
|
| |